Detektifswasta.xyz
Memasak dengan menggunakan bawang putih menjadi pilihan tepat agar rasa masakan menjadi lezat. Selain bermanfaat membuat masakan lezat, bawang putih juga dikenal sebagai obat untuk pilek dan batuk.
Bawang Putih telah digunakan selama berabad-abad sebagai bahan makanan dan obat. Di sisi lain, mengonsumsi bawang putih dapat memberikan berbagai macam manfaat bagi kesehatan. Termasuk untuk pengurangan risiko penyakit jantung, peningkatan kesehatan mental dan peningkatan fungsi kekebalan
Bawang putih mengandung senyawa yang membantu sistem kekebalan melawan kuman. Terutama di tengah pandemi Covid-19. Bawang putih bisa menjaga kekebalan tubuh. Bawang putih utuh mengandung senyawa yang disebut alliin. Saat bawang putih dihancurkan atau dikunyah, senyawa ini berubah menjadi allicin, bahan aktif utama dalam bawang putih.
Allicin mengandung sulfur, yang membuat bawang putih berbau dan berasa khas. Namun, allicin tidak stabil, sehingga cepat berubah menjadi senyawa lain yang mengandung sulfur yang dianggap memberi bawang putih khasiat obatnya.
Senyawa ini telah terbukti meningkatkan respons melawan penyakit dari beberapa jenis sel darah putih dalam tubuh saat mereka menghadapi virus, seperti virus yang menyebabkan pilek atau flu. Bawang putih telah menjanjikan sebagai pengobatan untuk mencegah pilek dan flu.
Dilansir dari Health Line, Senin (04/1/2021) penelitian telah menunjukkan, bawang putih mengurangi risiko sakit sejak awal, serta berapa lama Anda tetap sakit. Itu juga dapat mengurangi keparahan gejala.
Satu studi memberi 146 sukarelawan sehat suplemen bawang putih atau plasebo selama tiga bulan. Kelompok bawang putih memiliki risiko 63% lebih rendah terkena flu, dan pilek mereka juga 70% lebih pendek.
Studi lain menemukan, pilek rata-rata 61% lebih pendek untuk subjek yang makan 2,56 gram ekstrak bawang putih tua per hari, dibandingkan dengan kelompok plasebo. Pilek mereka juga tidak terlalu parah.
Jika Anda sering pilek atau flu, makan bawang putih dapat membantu mengurangi gejala atau mencegah penyakit sepenuhnya. Manfaat bawang putih bisa didapat dengan mengonsumsi 2-3 siung bawang putih setiap hari. Dosis suplemen berkisar dari 600 hingga 1.200 mg per hari.
Namun, tinjauan menemukan, banyak penelitian yang menyelidiki efek bawang putih pada pilek memiliki kualitas yang buruk. Juga tidak diketahui apakah Anda perlu mengonsumsi bawang putih terus-menerus, atau apakah itu juga berfungsi sebagai pengobatan jangka pendek saat Anda mulai sakit. (Ril/el)
